Literatur zum Essen

Folgende Szene: Sie haben Hunger, haben aber momentan keine Möglichkeit diesen zu stillen. Sie lesen aber gerade ein Buch und just geht in diesem Buch gerade der/die Held/in daran etwas zu essen, das möglicherweise auch noch sehr verlockend beschrieben wird.

Genau dies sollte Ihnen bei uns passieren. Doch wir brechen mit der Normalität, in der Sie Ihr Hungergefühl noch verdrängen müssen. Bei uns bekommen Sie genau das Beschriebene auf den Teller. Das Ganze noch durch unsere Köche ein wenig perfektioniert und mit der Getränkebegleitung, die Sie sich dazu wünschen.

2 Pakete mit vier Texten stehen zur Auswahl:

Herr Brenner lädt zu Tisch: 4 Texte von Wolf Haas rund ums Essen mit dem dazupassendem Menü. Von der Spenderniere bis zur Suppendichtkunst. Vom Backhenderlkurs bis zum Allergietest.

Wein und Tod: Ein Fall für Mira Valensky in 4 Gängen. Der ganze Roman von Eve Rossmann an einem Abend. Unterbrochen von erlesenen Gaumenfreuden. Vom Heurigenbuffet am Tisch über Lammleber bis hin zu einem fulminanten Veltlinerbraten und Weinchadeau.

Ablauf im Detail: Sie reservieren telefonisch mindestens 24 Stunden vorher, wobei Sie auch gleich Ihr Wunschpaket bekannt geben. Ihre persönliche Literatur zum Essen beginnt dann mit dem Erhalt einer Erklärung, die nochmals das genaue Menü, den Ablauf und Getränkeempfehlungen zu den einzelnen Gängen beinhaltet. Vor jedem Gang bekommen Sie den Text, der auf den nächsten Gang vorbereitet. Zum Selberlesen, gegenseitigem Vorlesen oder was Ihnen noch damit einfällt.

Die Menüs:

Wolf Haas: Kalbsleberkäse mit hausgemachtem Zwiebelsenf und eingelegtem Gemüse - Rindsuppe vom Weiderind mit selbstgemachten Buchstabennudeln - gebackene Wildhenderlteile mit Schwarzwurzel-Radieschensalat - flüssiger Schokonusskuchen mit Eisschaumrolle

Eva Rossmann: Heurigenantipasti - Lammleber auf Crostini - Schweinsbraten vom Strohschwein mit Grünem Veltlinersaftel, hausgemachten Gnocchi und glasiertem Frühkraut - gebackene Apfelspalten mit Zimtzucker und Weinchadeau

Wie nur unschwer erkennbar: Nichts für Vegetarier. Wir sind allerdings daran auch eine vegetarische Variante zu kreieren.

Preise:  1 Person     -  35 Euro
             2 Personen -  59 Euro (als Kerzerlabendessen)
             für Gruppen - auf Anfrage (auch mit SchauspielerIn zum Vorlesen möglich)